抹茶牛轧糖

03-03 投稿:杨康7
一定要用不粘锅。

【食材与调料】

【主料】棉花糖200克
【辅料】黄油50-80克,抹茶粉5克-10克

【制作步骤】
抹茶牛轧糖 1.1.准备好材料。
抹茶牛轧糖 2.2.不粘锅小火加热后,放入黄油,融化后加棉花糖,继续小火加热。
抹茶牛轧糖 3.3.棉花糖全部融化后,加奶粉和抹茶粉快速拌匀,关火。再加入花生碎拌匀。
抹茶牛轧糖 4.4.将办好的糊状放入方盘中,盖上不沾油的油布,用擀面杖擀平,放入室外1-2小时。
抹茶牛轧糖 5.5.切成适量大小的长方体。
抹茶牛轧糖 6.6.用糯米纸和糖纸包好,完成。

【抹茶牛轧糖做法小贴士】
标签: # 棉花糖

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