抹茶牛轧糖
一定要用不粘锅。 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖200克 |
【辅料】黄油50-80克,抹茶粉5克-10克 |
【制作步骤】
![]() | 1.1.准备好材料。 |
![]() | 2.2.不粘锅小火加热后,放入黄油,融化后加棉花糖,继续小火加热。 |
![]() | 3.3.棉花糖全部融化后,加奶粉和抹茶粉快速拌匀,关火。再加入花生碎拌匀。 |
![]() | 4.4.将办好的糊状放入方盘中,盖上不沾油的油布,用擀面杖擀平,放入室外1-2小时。 |
![]() | 5.5.切成适量大小的长方体。 |
![]() | 6.6.用糯米纸和糖纸包好,完成。 |
【抹茶牛轧糖做法小贴士】
一定要用不粘锅。 |
【主料】棉花糖200克 |
【辅料】黄油50-80克,抹茶粉5克-10克 |
![]() | 1.1.准备好材料。 |
![]() | 2.2.不粘锅小火加热后,放入黄油,融化后加棉花糖,继续小火加热。 |
![]() | 3.3.棉花糖全部融化后,加奶粉和抹茶粉快速拌匀,关火。再加入花生碎拌匀。 |
![]() | 4.4.将办好的糊状放入方盘中,盖上不沾油的油布,用擀面杖擀平,放入室外1-2小时。 |
![]() | 5.5.切成适量大小的长方体。 |
![]() | 6.6.用糯米纸和糖纸包好,完成。 |