面包糠裹鳕鱼
鳕鱼我们家人的最爱,这次没有做混沌陷,油炸了一次。 |
【食材与调料】
【主料】鳕鱼一条 |
【辅料】面包糠适量,鸡蛋一个,淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把鳕鱼切片,放少许盐抓匀,腌一会, |
2.沾均淀粉,裹入鸡蛋液, | |
3.在裹上面包糠,放入油锅开炸,装盘。简单几部完活。 |
【面包糠裹鳕鱼做法小贴士】
小贴士切鳕鱼时最好偏着切,我这个是立着切的成块了 |
鳕鱼我们家人的最爱,这次没有做混沌陷,油炸了一次。 |
【主料】鳕鱼一条 |
【辅料】面包糠适量,鸡蛋一个,淀粉适量 |
![]() | 1.把鳕鱼切片,放少许盐抓匀,腌一会, |
2.沾均淀粉,裹入鸡蛋液, | |
3.在裹上面包糠,放入油锅开炸,装盘。简单几部完活。 |
小贴士切鳕鱼时最好偏着切,我这个是立着切的成块了 |