面包机拉丝面包

09-08 投稿:ming66m
自从买来面包机,一直想做出拉丝效果,今天试试加了低粉,果然拉丝了。

【食材与调料】

【主料】水150ml,鸡蛋1个,食用油18g,白糖18g,盐3g,奶粉25g,高粉180g,低粉70g,酵母粉2g

【制作步骤】
面包机拉丝面包 1.面包桶内加水。
面包机拉丝面包 2.加油。
面包机拉丝面包 3.加鸡蛋。
面包机拉丝面包 4.加糖加奶粉?
面包机拉丝面包 5.加盐。
面包机拉丝面包 6.加高粉。
面包机拉丝面包 7.加低粉。
面包机拉丝面包 8.加酵母粉,不能接触到液体。
面包机拉丝面包 9.面包桶放入面包机中选择主食面包。
面包机拉丝面包 10.提前10分钟关掉,取出撕开看看。
面包机拉丝面包 11.注意了,有拉丝效果了哟。

【面包机拉丝面包做法小贴士】
小贴士低粉一定不能加多,要提前10分钟停止。

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