迷你香草芝士蛋糕
【食材与调料】
【主料】奶油芝士250g，细砂糖50g，香草精几滴，鸡蛋1个，全麦饼干50g，无盐黄油25g |
【制作步骤】
 | 1.将饼干碾碎后放入融化的黄油混合均匀，铺于玛芬纸杯底部约1cm厚，用勺子压平 |
 | 2.在软化好的奶油芝士中放入细砂糖，搅打至顺化无颗粒。 |
 | 3.放入鸡蛋和香草精，混合均匀。 |
 | 4.将芝士糊分别装入玛芬纸杯里，在预热至175度的烤箱中烘烤25-30分钟，出炉冷却1小时，待完全冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，即可享用。 |
【迷你香草芝士蛋糕做法小贴士】
【主料】奶油芝士250g，细砂糖50g，香草精几滴，鸡蛋1个，全麦饼干50g，无盐黄油25g |
| 1.将饼干碾碎后放入融化的黄油混合均匀，铺于玛芬纸杯底部约1cm厚，用勺子压平 |
| 2.在软化好的奶油芝士中放入细砂糖，搅打至顺化无颗粒。 |
| 3.放入鸡蛋和香草精，混合均匀。 |
| 4.将芝士糊分别装入玛芬纸杯里，在预热至175度的烤箱中烘烤25-30分钟，出炉冷却1小时，待完全冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，即可享用。 |
