猫耳朵
【食材与调料】
【主料】面粉,纯牛奶,黑糖 |
【制作步骤】
1.1 用牛奶和面,和成面团 黑糖用热水化开放凉一些和面,同样和面团 | 2.2 把牛奶和面的面团擀面皮,黑糖和面的面团擀面皮。 | 3.3 把牛奶面皮上放一点水,抹均匀,把黑糖面皮放在牛奶面皮上。然后从中间切开。 | 4.4 卷起,包上保鲜膜,放冰箱冷冻1-2小时。为了方便切薄片。 | 5.5 切薄片,能切多薄切多薄,我就是切厚了,不太脆。 | 6.6 锅里放油,烧7-8成热,下锅炸颜色金黄捞出,放凉即可食用。 |
【猫耳朵做法小贴士】
【主料】面粉,纯牛奶,黑糖 |
1.1 用牛奶和面,和成面团 黑糖用热水化开放凉一些和面,同样和面团 | 2.2 把牛奶和面的面团擀面皮,黑糖和面的面团擀面皮。 | 3.3 把牛奶面皮上放一点水,抹均匀,把黑糖面皮放在牛奶面皮上。然后从中间切开。 | 4.4 卷起,包上保鲜膜,放冰箱冷冻1-2小时。为了方便切薄片。 | 5.5 切薄片,能切多薄切多薄,我就是切厚了,不太脆。 | 6.6 锅里放油,烧7-8成热,下锅炸颜色金黄捞出,放凉即可食用。 |