毛豆炒肉
| 毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大平的营养价值以外，各种维生素，矿物质等的含量也很高 |
【食材与调料】
【主料】毛豆粒150克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，青椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.把毛豆放水里泡着，然后把豆膜去掉，捞出沥干 |
 | 2.把所以材料切好。 |
 | 3.锅里倒入油，加入切好的肉翻炒变色再放蒜炒香盛出。 |
 | 4.倒入毛豆翻炒久一会。 |
 | 5.加入炒好的肉炒匀 |
 | 6.加少许的水小煮一会 |
 | 7.最好加入青椒，和盐翻炒匀即可 |
 | 8.成品 |
【毛豆炒肉做法小贴士】
| 小贴士去掉膜根据个人喜欢好，因为我不喜欢吃那豆膜所以就去掉。 |
