蔓越莓麻糬面包
外面是脆脆的,里面是Q弹的麻糬面包,你想不想吃呢?天热怕麻烦?现在有了麻糬专用粉,让一切都简单了,只需要三步四十分钟,轻松搞定啦。 |
【食材与调料】
【主料】麻糬专用粉40g |
【辅料】蔓越莓40g |
【制作步骤】
1.将所需要的食材准备好,黄油室温软化备用, | |
2.蔓越莓切碎,这样才揉得均匀,才好吃, | |
3.麻糬面包粉称重加入鸡蛋,拌一下, | |
4.加入软化的黄油, | |
5.加入糖粉,拌匀 | |
6.再加入牛奶,注意牛奶的用量要慢慢加,不要一次全加入,使面团揉成团,不太粘手就OK啦, | |
7.最后倒入蔓越莓,拌均匀,搅拌成光滑的面团就可以了, | |
8.戴上一次性手套或是手上抹少许黄油防粘,搓成大小一致的圆球,摆放在不粘的模具里,如果模具不是不粘的,可以垫油纸, | |
9.烤箱预热,上下火,中层,180度,30分钟左右, | |
10.出炉后,晾在烤网上,温热的时候就可以吃了,个人认为趁热吃比较好吃。 |
【蔓越莓麻糬面包做法小贴士】
小贴士趁热吃吧,很香的。 烤箱温度和时间根据自己的实际情况来调整。 |