蔓越莓饼干
【食材与调料】
【主料】低筋面粉115g,黄油75g,糖60g,全蛋液15ml,蔓越莓30g |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.蔓越莓切小粒 | |
3.黄油隔水融化 | |
4.加入糖,搅拌均匀 | |
5.加入全蛋液搅拌均匀 | |
6.加入蔓越莓,继续搅拌 | |
7.筛入面粉 | |
8.搅拌均匀 | |
9.活成面团 | |
10.整形,放进冰箱冷冻一小时 | |
11.切成0.5㎝的薄片 | |
12.烤箱预热十分钟后,165度上下火烤20分钟 | |
13.香喷喷的蔓越莓饼干就好咯 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
【主料】低筋面粉115g,黄油75g,糖60g,全蛋液15ml,蔓越莓30g |
1.准备好材料 | |
2.蔓越莓切小粒 | |
3.黄油隔水融化 | |
4.加入糖,搅拌均匀 | |
5.加入全蛋液搅拌均匀 | |
6.加入蔓越莓,继续搅拌 | |
7.筛入面粉 | |
8.搅拌均匀 | |
9.活成面团 | |
10.整形,放进冰箱冷冻一小时 | |
11.切成0.5㎝的薄片 | |
12.烤箱预热十分钟后,165度上下火烤20分钟 | |
13.香喷喷的蔓越莓饼干就好咯 |