麻圆
一直超喜欢麻圆。粘粘的,甜甜的。自己动手制起来。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉500g,芝麻仁适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把糯米粉,淀粉,白糖一起,和成团。 |
![]() | 2.豆沙团成小团。 |
![]() | 3.团成。 |
![]() | 4.面团分成小份。 |
![]() | 5.手指在中间轻按一下。 |
![]() | 6.放入豆沙团。 |
![]() | 7.包起。 |
![]() | 8.沾上芝麻仁。 |
![]() | 9.锅内倒入油。 |
![]() | 10.油温热时放入麻圆。 |
![]() | 11.全程用小火哦。 |
![]() | 12.等麻圆变色。 |
![]() | 13.捞起。 |
![]() | 14.大功告成(如果想颜色深,可以多放些糖,或用红糖代替哦。) |
【麻圆做法小贴士】
小贴士控制火候。一定要全程用小火。 |