榴莲角

03-13 投稿:莹丫头
部门和公司尾牙宴上都吃到这种炸的很好吃,春节婆婆也买了一包半成品,炸了,很香。

【食材与调料】
【主料】榴莲角1包
【辅料】油适量

【制作步骤】
榴莲角 1.半成品榴莲角一包,解冻后备用;
榴莲角 2.锅内入油,烧至七成热时将榴莲角倒入锅内炸,边炸边翻面;
榴莲角 3.待炸到双面金黄时即可捞出;
榴莲角 4.沥油后再摆盘食用。

【榴莲角做法小贴士】
1、油温要烧到七成热时,再放入生坯,否则易沉底沾锅;
2、烧至过程要保持中火,不停翻面,不然易糊掉。

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