榴莲角
部门和公司尾牙宴上都吃到这种炸的很好吃,春节婆婆也买了一包半成品,炸了,很香。 |
【食材与调料】
【主料】榴莲角1包 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.半成品榴莲角一包,解冻后备用; |
![]() | 2.锅内入油,烧至七成热时将榴莲角倒入锅内炸,边炸边翻面; |
![]() | 3.待炸到双面金黄时即可捞出; |
![]() | 4.沥油后再摆盘食用。 |
【榴莲角做法小贴士】
1、油温要烧到七成热时,再放入生坯,否则易沉底沾锅; 2、烧至过程要保持中火,不停翻面,不然易糊掉。 |
部门和公司尾牙宴上都吃到这种炸的很好吃,春节婆婆也买了一包半成品,炸了,很香。 |
【主料】榴莲角1包 |
【辅料】油适量 |
![]() | 1.半成品榴莲角一包,解冻后备用; |
![]() | 2.锅内入油,烧至七成热时将榴莲角倒入锅内炸,边炸边翻面; |
![]() | 3.待炸到双面金黄时即可捞出; |
![]() | 4.沥油后再摆盘食用。 |
1、油温要烧到七成热时,再放入生坯,否则易沉底沾锅; 2、烧至过程要保持中火,不停翻面,不然易糊掉。 |