凉虾
| 清凉解渴 |
【食材与调料】
【主料】凉虾粉125g |
| 【辅料】红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.购买凉虾粉备用 |
 | 2.把凉虾粉一袋倒入容器里用清水调成糊状，放置20分钟 |
 | 3.熬制红糖水，可以用冰糖或者白糖熬制，加入少量水中火熬制至水干成焦糖色 |
 | 4.锅里放置1500g水烧开后，倒一半至糊状凉虾粉里搅拌均匀后把凉虾粉倒入锅中搅拌至熟透，然后关火继续搅拌至泡泡消失 |
 | 5.取一大盆装入可饮用凉水，把熬好的凉虾膏倒入漏勺滴入水中即可 |
【凉虾做法小贴士】
| 清凉解渴 |
【主料】凉虾粉125g |
| 【辅料】红糖适量 |
| 1.购买凉虾粉备用 |
| 2.把凉虾粉一袋倒入容器里用清水调成糊状，放置20分钟 |
| 3.熬制红糖水，可以用冰糖或者白糖熬制，加入少量水中火熬制至水干成焦糖色 |
| 4.锅里放置1500g水烧开后，倒一半至糊状凉虾粉里搅拌均匀后把凉虾粉倒入锅中搅拌至熟透，然后关火继续搅拌至泡泡消失 |
| 5.取一大盆装入可饮用凉水，把熬好的凉虾膏倒入漏勺滴入水中即可 |
