凉皮
【食材与调料】
【主料】淀粉2个 |
【制作步骤】
1.淀粉和面粉中加水,用筷子朝着一个房子不断搅拌,稀释浓度低一些 | |
2.蒸锅备用,将盘中刷油倒入面糊放入蒸锅大火蒸3分 | |
3.蒸熟的凉面放置冷却 | |
4.将凉面切条,加入蒜,香油,盐拌匀 | |
5.最后加入花生,胡萝卜,葱,芝麻黄瓜拌匀盛出 |
【凉皮做法小贴士】
【主料】淀粉2个 |
1.淀粉和面粉中加水,用筷子朝着一个房子不断搅拌,稀释浓度低一些 | |
2.蒸锅备用,将盘中刷油倒入面糊放入蒸锅大火蒸3分 | |
3.蒸熟的凉面放置冷却 | |
4.将凉面切条,加入蒜,香油,盐拌匀 | |
5.最后加入花生,胡萝卜,葱,芝麻黄瓜拌匀盛出 |