凉膏

02-22 投稿:杨康听
在超市看见有凉膏粉买,想到夏天这也算是一款不错的解暑品,大家也都喜欢吃,于是乎就买了一袋试试。

【食材与调料】

【主料】凉膏粉100g
【辅料】红糖200g,花生米适量

【制作步骤】
凉膏 1.准备好凉膏粉和适量红糖。
凉膏 2.因为是第一次做所以少做点试试。首先将100克的凉膏粉倒入碗中,加入200克的温水搅拌均匀,然后再放放置20多分钟。
凉膏 3.在锅里加入适量水和红糖熬成红糖水。
凉膏 4.锅里加入1000克水烧开,再将搅拌好的凉膏粉倒入水中,一边倒一边搅拌以免生锅。然后开中小火待凉膏浆糊好,大概几分钟。
凉膏 5.煮好的凉膏浆糊分碗装好,待凉了过水两次再放入冰箱冷藏。
凉膏 6.吃的时候拿出来加上红糖水和花生碎就更好吃了。

【凉膏做法小贴士】
小贴士无

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