凉拌乳瓜
| 清爽开胃的一道小菜，简单易做。 乳瓜本来打算做酱菜的。 |
【食材与调料】
| 【主料】乳瓜150g |
| 【辅料】香菜适量，麻油适量，蒜粒适量，生抽适量，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.小乳瓜洗净 |
 | 2.拍扁，切段 |
 | 3.香菜切碎，蒜切粒 |
 | 4.在碗中加入醋，生抽，麻油，盐，调好味。 |
 | 5.将调好的醋，生抽，麻油，盐倒入到乳瓜中，拌匀即可。 |
【凉拌乳瓜做法小贴士】
| 用黄瓜也可以。 |
| 清爽开胃的一道小菜，简单易做。 乳瓜本来打算做酱菜的。 |
| 【主料】乳瓜150g |
| 【辅料】香菜适量，麻油适量，蒜粒适量，生抽适量，盐适量，醋适量 |
| 1.小乳瓜洗净 |
| 2.拍扁，切段 |
| 3.香菜切碎，蒜切粒 |
| 4.在碗中加入醋，生抽，麻油，盐，调好味。 |
| 5.将调好的醋，生抽，麻油，盐倒入到乳瓜中，拌匀即可。 |
| 用黄瓜也可以。 |
