炼乳小馒头
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,土豆淀粉240g,低筋面粉40g |
【辅料】炼乳35g,糖粉55g,奶粉35g,泡打粉2g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋2个打散 |
![]() | 2.加入糖粉 |
![]() | 3.加入奶粉拌匀 |
![]() | 4.将搅拌均匀的蛋液中加入土豆淀粉 |
![]() | 5.筛入低筋面粉 |
![]() | 6.搓成雪花片 |
![]() | 7.加入炼乳后,揉成团 |
![]() | 8.将揉好的面团搓成大小相同的小圆球 |
![]() | 9.预热200度,放入烤箱180度10分钟 |
![]() | 10.取出晾凉,享受美味吧 |
【炼乳小馒头做法小贴士】
【主料】鸡蛋2个,土豆淀粉240g,低筋面粉40g |
【辅料】炼乳35g,糖粉55g,奶粉35g,泡打粉2g |
![]() | 1.鸡蛋2个打散 |
![]() | 2.加入糖粉 |
![]() | 3.加入奶粉拌匀 |
![]() | 4.将搅拌均匀的蛋液中加入土豆淀粉 |
![]() | 5.筛入低筋面粉 |
![]() | 6.搓成雪花片 |
![]() | 7.加入炼乳后,揉成团 |
![]() | 8.将揉好的面团搓成大小相同的小圆球 |
![]() | 9.预热200度,放入烤箱180度10分钟 |
![]() | 10.取出晾凉,享受美味吧 |