辣煮嫩花生
【食材与调料】
| 【主料】带壳嫩花生 |
| 【辅料】水，精盐，花椒，八角，小茴香，桂皮，干辣椒 |
【制作步骤】
| 1.将带壳花生洗净，放入锅中。 | 2.锅内加精盐、花椒、八角、小茴香、桂皮、干辣椒和水，水以浸没花生为宜。 | 3.用旺火煮开后，用中小火煮半小时，关火后浸泡3小时以上。 | 4.沥干后就可以开动了。 |
【辣煮嫩花生做法小贴士】
| 【主料】带壳嫩花生 |
| 【辅料】水，精盐，花椒，八角，小茴香，桂皮，干辣椒 |
| 1.将带壳花生洗净，放入锅中。 | 2.锅内加精盐、花椒、八角、小茴香、桂皮、干辣椒和水，水以浸没花生为宜。 | 3.用旺火煮开后，用中小火煮半小时，关火后浸泡3小时以上。 | 4.沥干后就可以开动了。 |
