辣椒炒烟熏腊牛肉
好吃 |
【食材与调料】
【主料】烟熏腊牛肉200g,辣椒8个 |
【辅料】油适量,生抽适量,料酒适量,大蒜籽适量 |
【制作步骤】
1.腊牛肉洗净放锅里煮熟 | |
2.切薄片 | |
3.辣椒洗净 | |
4.辣椒大蒜籽切碎 | |
5.热锅放油,放辣椒和大蒜籽爆炒片刻 | |
6.放腊牛肉翻炒片刻 | |
7.放适量生抽和料酒翻炒片刻 | |
8.起锅装盘 |
【辣椒炒烟熏腊牛肉做法小贴士】
小贴士腊牛肉和生抽都有咸,这道菜不用加盐炒。 |
好吃 |
【主料】烟熏腊牛肉200g,辣椒8个 |
【辅料】油适量,生抽适量,料酒适量,大蒜籽适量 |
1.腊牛肉洗净放锅里煮熟 | |
2.切薄片 | |
3.辣椒洗净 | |
4.辣椒大蒜籽切碎 | |
5.热锅放油,放辣椒和大蒜籽爆炒片刻 | |
6.放腊牛肉翻炒片刻 | |
7.放适量生抽和料酒翻炒片刻 | |
8.起锅装盘 |
小贴士腊牛肉和生抽都有咸,这道菜不用加盐炒。 |