辣炒咸豆角

01-03 投稿:水青青
辣炒咸豆角是我爱早餐吃粉,面,粥的下饭菜。夏季里大哥送来了好的鲜豆角,一下子又吃不了那么多,就将豆角晒干放进坛子腌做咸酸豆,腌好的咸豆角可搭配任何食材都是下饭开胃菜肴。

【食材与调料】
【主料】咸酸豆角350g
【辅料】油适量,辣椒适量,调味鲜适量

【制作步骤】
辣炒咸豆角 1.备咸酸豆角一支,辣椒二个。
辣炒咸豆角 2.全切碎,
辣炒咸豆角 3.烧油,先放进辣椒炒香,
辣炒咸豆角 4.倒进豆角,
辣炒咸豆角 5.炒入味,
辣炒咸豆角 6.放点味精和一点点清水烧开,
辣炒咸豆角 7.收汁出锅。

【辣炒咸豆角做法小贴士】
咸酸豆角下面配粥吃。

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