可以吃的小盆栽--【盆
最近又是连绵下雨,又焖又热的天气令人郁闷。一下雨,我就不喜欢出门,和孩子们整天待在家里。待家里的时间多了,有时候会带孩子们一起做些简单的吃食,一般多是下午茶的点心。这道盆栽牛奶布丁就是和孩子们一起完成的。简单制作的牛奶布丁,撒上奥利奥饼干碎,再在阳台摘了几根白菜苗装饰,瞬间变得可爱起来。 |
【食材与调料】
【主料】水牛奶20ml |
【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 牛奶注入奶锅中,下适量白沙糖,煮至白砂糖溶解,放到室温。 | |
2.把凉开水20ML注入碗中,下吉利丁粉,拌至溶解。 | |
3.把溶解好的吉利丁液注入牛奶中,拌匀。 | |
4.使用过滤网过滤牛奶布丁液,同时注入容器中,放入冰箱冷藏4个小时以上成型。 | |
5.奥利奥饼干刮掉中间夹心,装保鲜袋内,用擀面杖压碎。 | |
6.取出布丁,撒上饼干碎。 | |
7.种上菜苗,完工。 | |
8.成品 |
【可以吃的小盆栽--【盆做法小贴士】
小贴士用吉利丁片(粉)做起来比较简单,成品口感也很好,缺点就是取出后必须尽快食用,否则很容易溶解。 |