可可水果蛋糕杯

01-16 投稿:龙卷风中的小猫
模具是六个杯的,不过我感觉吃多了会腻,就做了三个,我一个,老公两个,正好,哈哈。

【食材与调料】

【主料】杯体黄油80g
【辅料】鸡蛋80g,低筋面粉75g,可可粉5g,糖50g,自制酸奶适量,水果少许,薄荷叶少许

【制作步骤】
可可水果蛋糕杯 1.鸡蛋打入碗中。
可可水果蛋糕杯 2.把可可粉和低粉混合。
可可水果蛋糕杯 3.黄油软化。搅打至变浅。
可可水果蛋糕杯 4.加入糖搅打。
可可水果蛋糕杯 5.分次加入蛋液搅匀。
可可水果蛋糕杯 6.筛入低筋可可粉。
可可水果蛋糕杯 7.切拌匀。
可可水果蛋糕杯 8.装在裱花袋里,挤到模具里。震几下。烤箱170度20分钟取出。
可可水果蛋糕杯 9.晾后倒入酸奶。
可可水果蛋糕杯 10.火龙果挖小球。
可可水果蛋糕杯 11.牛油果挖小球
可可水果蛋糕杯 12.放在酸奶里即可食用。

【可可水果蛋糕杯做法小贴士】
小贴士想做六个翻倍。

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