烤鲜茹
【食材与调料】
【主料】金针茹200g，香茹200g |
| 【辅料】糖2g，蚝油10g，酱油15ml，红辣椒半个，青辣椒半个，生粉蒜姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材大集合，香茹洗净切十字刀，金针茹撕条，洗净，切好大蒜，辣椒姜片 |
 | 2.热锅放热，加人辣椒，姜片，蒜爆香，加入适量盐 |
 | 3.将糖、蚝油酱生粉，水调成酱汁倒入锅里炒熟 |
 | 4.烤箱提前200度10分锅预热。。。烤盘内铺上锡纸，将香茹放人锡纸上，再淋上炒的酱汁，包上锡纸。。200度烤20分钟。。。 |
 | 5.烤好后的样子，，打开锡纸，香味扑鼻而来啊。。。 |
【烤鲜茹做法小贴士】
