酒酿南瓜

01-10 投稿:淡墨痕
这是一道甜品小点心,软软的南瓜加上甜甜的酒酿,那个滋味啊,只有品尝到的人才会明白究竟有多美呢!

【食材与调料】
【主料】甜酒酿150g,南瓜100g
【辅料】糖适量

【制作步骤】
酒酿南瓜 1.自家酿制的酒酿一碗。
酒酿南瓜 2.南瓜洗净,切成小块。
酒酿南瓜 3.锅中放水,先煮南瓜。
酒酿南瓜 4.待南瓜基本熟后,放酒酿一起煮。
酒酿南瓜 5.一会儿后,根据自己的口味加上适量的糖,出锅。

【酒酿南瓜做法小贴士】
1、酒酿其实已经有甜味了,所以加入不是很喜欢甜的话,建议不放糖。
2、我用的是青南瓜,如果用黄南瓜做的话,可以将南瓜打糊,这样会使得南瓜与酒酿更加一体的。

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