韭黄煎蛋
韭黄炒蛋是南方地区的家常小菜,属于私家菜。主料是韭黄和鸡蛋,烹饪工艺是炒。韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。 |
【食材与调料】
【主料】韭黄200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.鸡蛋打散备用 | |
3.将切好的韭黄放入蛋液里 | |
4.锅中放油,油热后放入蛋液 | |
5.翻炒均匀加盐调味 | |
6.最后就可以出锅了 |
【韭黄煎蛋做法小贴士】
阴虚内热及目疾之人忌食韭黄 |
韭黄炒蛋是南方地区的家常小菜,属于私家菜。主料是韭黄和鸡蛋,烹饪工艺是炒。韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。 |
【主料】韭黄200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备好所有材料 | |
2.鸡蛋打散备用 | |
3.将切好的韭黄放入蛋液里 | |
4.锅中放油,油热后放入蛋液 | |
5.翻炒均匀加盐调味 | |
6.最后就可以出锅了 |
阴虚内热及目疾之人忌食韭黄 |