韭菜末炒鸡蛋

05-20 投稿:茹絮
韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜,不少菜系中均有出现,其中以在鲁菜最出名,原材料为韭菜、鸡蛋,制作简单。

【食材与调料】

【主料】 鸡蛋 3个 韭菜 150克
【辅料】 食用油适量盐适量鸡精适量

【制作步骤】
1 韭菜炒鸡蛋 韭菜末炒鸡蛋
2 韭菜洗净切成末 韭菜末炒鸡蛋
3 加入鸡蛋搅拌均匀 韭菜末炒鸡蛋
4 加入鸡精 韭菜末炒鸡蛋
5 加入盐 韭菜末炒鸡蛋
6 搅拌均匀 韭菜末炒鸡蛋
7 锅中倒入适量的食用油烧热 韭菜末炒鸡蛋
8 倒入鸡蛋韭菜 韭菜末炒鸡蛋
9 小火煎至底部凝固 韭菜末炒鸡蛋
10 然后用锅铲铲散炒熟即可 韭菜末炒鸡蛋
11 成品图 韭菜末炒鸡蛋

【韭菜末炒鸡蛋做法小贴士】

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