京糕梨丝

09-08 投稿:一诺情深
京糕,就是我们平常说的山楂糕。山楂不仅能助消化,除了消食外,还有抗衰老作用。 现在正处于季节转换的时期,很多人会咳得厉害,而梨可以止咳。这一道用京糕拌梨丝,不但对和咳嗽有一定的食疗作用,还可以刺激一下我们因身体不适引起的食欲不振。

【食材与调料】

【主料】京糕120g,梨50g
【辅料】绵白糖适量

【制作步骤】
京糕梨丝 1.准备食材:京糕、梨(白糖没有一起拍进来)
京糕梨丝 2.梨洗净、去皮、切丝
京糕梨丝 3.京糕切丝
京糕梨丝 4.把切好的京糕铺在盘子最底下
京糕梨丝 5.切好的梨丝放在上面
京糕梨丝 6.撒上白糖即可

【京糕梨丝做法小贴士】
小贴士1、梨要去皮口感才好
2、最好用绵白糖
3、现吃现拌口感最好
4、也可以在盆里拌好再装盘,这个随意

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