京糕梨丝
京糕,就是我们平常说的山楂糕。山楂不仅能助消化,除了消食外,还有抗衰老作用。 现在正处于季节转换的时期,很多人会咳得厉害,而梨可以止咳。这一道用京糕拌梨丝,不但对和咳嗽有一定的食疗作用,还可以刺激一下我们因身体不适引起的食欲不振。 |
【食材与调料】
【主料】京糕120g,梨50g |
【辅料】绵白糖适量 |
【制作步骤】
1.准备食材:京糕、梨(白糖没有一起拍进来) | |
2.梨洗净、去皮、切丝 | |
3.京糕切丝 | |
4.把切好的京糕铺在盘子最底下 | |
5.切好的梨丝放在上面 | |
6.撒上白糖即可 |
【京糕梨丝做法小贴士】
小贴士1、梨要去皮口感才好 2、最好用绵白糖 3、现吃现拌口感最好 4、也可以在盆里拌好再装盘,这个随意 |