金钱菇松花菜
金钱菇的味道特别香,用来炒菜非常好吃,我平常也很喜欢吃松花菜,爽脆可口,搭配金钱菇,炒出来的味道老香了,特别下饭。 |
【食材与调料】
【主料】金钱菇30g,松花菜430g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,生抽1匙,水适量,生粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.金钱菇提前泡发。 |
![]() | 2.松花菜洗净,摘小朵。 |
![]() | 3.锅热油,下入香菇煸炒出香味。 |
![]() | 4.加入松花菜,快速翻炒。 |
![]() | 5.加入适量生抽上色。 |
![]() | 6.加入适量生粉水,焖煮。 |
![]() | 7.最后加入适量盐和鸡精调味。 |
【金钱菇松花菜做法小贴士】
小贴士最后加入适量生粉水勾芡。 |