酱猪排
将买回来的新鲜猪排用生粉,生抽,胡椒粉,鸡粉,盐,腌制半个钟,锅里放油将猪排煎至焦黄,将蒜蓉,葱,姜加入炒,加入生粉水,生抽,盐,少许白糖,焖一下既可 |
【食材与调料】
【主料】猪排适量 |
【辅料】蒜蓉适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.将猪排腌制 | 2.将蒜,姜,葱剁碎 | 3.在焖的过程中注意不要过久 |
【酱猪排做法小贴士】
小贴士买回来的猪排用刀背轻轻剁一下,这样做出来的猪排更入味, |
将买回来的新鲜猪排用生粉,生抽,胡椒粉,鸡粉,盐,腌制半个钟,锅里放油将猪排煎至焦黄,将蒜蓉,葱,姜加入炒,加入生粉水,生抽,盐,少许白糖,焖一下既可 |
【主料】猪排适量 |
【辅料】蒜蓉适量,葱适量,姜适量 |
1.将猪排腌制 | 2.将蒜,姜,葱剁碎 | 3.在焖的过程中注意不要过久 |
小贴士买回来的猪排用刀背轻轻剁一下,这样做出来的猪排更入味, |