尖椒鸡丝

12-07 投稿:喵巫miao
每次吃整只的烧鸡总会有剩下的,想换换口味,可以尝试下这道简单的菜哦~

【食材与调料】
【主料】烧鸡250g,尖椒100g
【辅料】葱适量,姜适量,油适量,鸡精适量

【制作步骤】
尖椒鸡丝 1.先把烧鸡去骨,用手撕成丝。
尖椒鸡丝 2.把葱,姜切成丝。
尖椒鸡丝 3.把尖椒也切成丝。
尖椒鸡丝 4.锅内放入适量的油,油热后放入葱,姜爆香。
尖椒鸡丝 5.然后放入尖椒丝翻炒。
尖椒鸡丝 6.然后放入鸡丝继续翻炒。
尖椒鸡丝 7.然后加入鸡精翻炒均匀这道菜就做好了。

【尖椒鸡丝做法小贴士】
因为我买的的烧鸡的咸味已经够了,所以就没有再加盐进去,如果烧鸡本身很淡要加适量的盐调味哦~

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