尖椒炒牛肝
| 都说吃动物的肝脏能补血，我来试试这一说法是真的吗？ |
【食材与调料】
【主料】牛肝300克，尖椒3个 |
| 【辅料】油适量，蒜片适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.尖椒洗净，去蒂籽，切滚刀 |
 | 2.肝切片 |
 | 3.热锅热油下蒜片炒香，下尖椒炒至变色，下牛肝翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可 |
【尖椒炒牛肝做法小贴士】
| 都说吃动物的肝脏能补血，我来试试这一说法是真的吗？ |
【主料】牛肝300克，尖椒3个 |
| 【辅料】油适量，蒜片适量，盐适量，鸡精适量 |
| 1.尖椒洗净，去蒂籽，切滚刀 |
| 2.肝切片 |
| 3.热锅热油下蒜片炒香，下尖椒炒至变色，下牛肝翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可 |
