简简单单荷包蛋
| 懒人菜谱第一位，虽然简单但每个人的做法都不一样。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1枚 |
| 【辅料】调和油一汤匙，生抽少量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡蛋外壳洗干净，将鸡蛋打入碗中不要打散，备用。 |
 | 2.大火将锅烧热，烧干水分，倒入一汤匙调和油。 |
 | 3.待油温达到7成，改小火 |
 | 4.倒入鸡蛋，如果鸡蛋煎的时候油温过高，可以将锅提起，降低油温。 |
 | 5.待鸡蛋蛋白煎熟后翻面。我喜欢吃比较熟的。 |
 | 6.两面都煎熟后起锅淋上少许生抽，即可。 |
【简简单单荷包蛋做法小贴士】
| 小贴士热锅冷油，小火煎 |
| 懒人菜谱第一位，虽然简单但每个人的做法都不一样。 |
【主料】鸡蛋1枚 |
| 【辅料】调和油一汤匙，生抽少量 |
| 1.把鸡蛋外壳洗干净，将鸡蛋打入碗中不要打散，备用。 |
| 2.大火将锅烧热，烧干水分，倒入一汤匙调和油。 |
| 3.待油温达到7成，改小火 |
| 4.倒入鸡蛋，如果鸡蛋煎的时候油温过高，可以将锅提起，降低油温。 |
| 5.待鸡蛋蛋白煎熟后翻面。我喜欢吃比较熟的。 |
| 6.两面都煎熟后起锅淋上少许生抽，即可。 |
| 小贴士热锅冷油，小火煎 |
