煎鸡蛋
| 老公对鸡蛋的喜好我是自愧不如，有的时候我煮鸡蛋，拿到桌子上五个，老公好在还能给我剩一个，摸清了他这点爱好之后，我严格地控制着他对鸡蛋的摄入量，连炒鸡蛋我也严格地控制在三个，哎，我容易么我~要说这煎鸡蛋，肯定很多人会起来叫，这有什么难的，超级简单的呀，no、no、no，对于我来说，煎东西我总是弄的一塌糊涂，经常火大了糊掉~我归结为锅的问题，嘿嘿，真的不是我推脱责任呐，我这次选择了在礼品商城换的锅具，真的是一点也不粘，实际上我之前是真舍不得把它放到燃气上使用呢~ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋外部清洗干净 |
 | 2.锅烧热倒入少量油 |
 | 3.晃动锅使油均匀铺满锅底 |
 | 4.打入三个鸡蛋 |
 | 5.中火煎至底部定型 |
 | 6.翻面煎熟即可 |
【煎鸡蛋做法小贴士】
| 油不要放太多，少量即可； 锅具千万不要使用不锈钢的勺子铲子筷子等，以免划伤。 |
