煎馄饨
【食材与调料】
【主料】肉适量，菜适量，馄饨皮适量 |
| 【辅料】盐适量，葱适量，黄酒适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把肉，菜，葱，姜都剁碎，加入适量黄酒，盐，搅拌成馄饨陷。 |
 | 2.包馄饨，包好忘记拍照了，可以看我锅里的馄饨样子。包的时候馄饨皮角上可以蘸点水，这样不容易散。 |
 | 3.锅里加水，水开了把馄饨放进去，煮三四分钟，肉多可以多煮会，等到馄饨七成熟的时候撩起锅。 |
 | 4.晾干水。把馄饨分开，不要粘在一起。 |
 | 5.锅里加油，油开了小火煎馄饨，等到馄饨两面金黄，就好了。 |
【煎馄饨做法小贴士】
【主料】肉适量，菜适量，馄饨皮适量 |
| 【辅料】盐适量，葱适量，黄酒适量，姜适量 |
| 1.把肉，菜，葱，姜都剁碎，加入适量黄酒，盐，搅拌成馄饨陷。 |
| 2.包馄饨，包好忘记拍照了，可以看我锅里的馄饨样子。包的时候馄饨皮角上可以蘸点水，这样不容易散。 |
| 3.锅里加水，水开了把馄饨放进去，煮三四分钟，肉多可以多煮会，等到馄饨七成熟的时候撩起锅。 |
| 4.晾干水。把馄饨分开，不要粘在一起。 |
| 5.锅里加油，油开了小火煎馄饨，等到馄饨两面金黄，就好了。 |
