简单美味的薯条
前些日子涵涵一直念着要我做薯条、冰淇淋、汉堡包之类的。好吧!最近几天一一满足她,傍晚做好后她好开心的……没过几小时,她又说:“妈妈做果冻给涵涵吃!嗯,要绿色的果冻、蓝色的果冻……”家有一吃货呀! |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,玉米油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.土豆洗好,去皮,切粗条,用盐水泡5分钟,取出晾干水分。 | |
2.烤盘上铺锡纸,比较不亮的一面朝上,然后涂层玉米油 | |
3.把晾干的土豆条铺在烤盘上,烤箱预热230度。 | |
4.放入烤箱中层,上下火烤30分钟。 | |
5.烤10分钟后取出,把土豆条翻拌下,刷层玉米油,继续入烤箱烘烤。每隔10分钟取出翻拌下。 | |
6.出炉后趁热撒点盐,装盘即可。超级简单的薯条就完成了。 |
【简单美味的薯条做法小贴士】
小贴士1,土豆一定要切粗条,烘烤过程会使土豆缩小。 |