家常烙发面饼
| 馒头吃腻了，换个吃法 |
【食材与调料】
【主料】发好的面1000g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将事先发好的面揉熟，揪成大小适宜的面团，擀成面饼（不要太薄） |
 | 2.放到盖帘上醒发10分钟左右 |
 | 3.平底锅滴入少量油打底 |
 | 4.放入擀好的面饼烙第一面，待看到起了好多小泡后 |
 | 5.翻过来烙第二面 |
 | 6.这时可以将之前烙好的饼压到上面踏一下，一个赶一个依此类推 |
 | 7.踏好了，出锅，烙下一张 |
【家常烙发面饼做法小贴士】
| 小贴士踏饼，既省火，又省时，还不用盖锅盖儿 |
| 馒头吃腻了，换个吃法 |
【主料】发好的面1000g |
| 【辅料】油适量 |
| 1.将事先发好的面揉熟，揪成大小适宜的面团，擀成面饼（不要太薄） |
| 2.放到盖帘上醒发10分钟左右 |
| 3.平底锅滴入少量油打底 |
| 4.放入擀好的面饼烙第一面，待看到起了好多小泡后 |
| 5.翻过来烙第二面 |
| 6.这时可以将之前烙好的饼压到上面踏一下，一个赶一个依此类推 |
| 7.踏好了，出锅，烙下一张 |
| 小贴士踏饼，既省火，又省时，还不用盖锅盖儿 |
