烧茄子
【食材与调料】
【主料】茄子2个，青椒2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：将茄子切块并拌入面粉搅拌均匀 |
 | 2.锅中倒入适量油，待油热将茄子下锅炸 |
 | 3.炸至金黄捞出控油 |
 | 4.锅中倒入少许油，葱蒜爆香下入茄子和青椒，并撒上淀粉汁翻炒 |
 | 5.出锅装盘，即可食用 |
【烧茄子做法小贴士】
【主料】茄子2个，青椒2个 |
| 1.准备食材：将茄子切块并拌入面粉搅拌均匀 |
| 2.锅中倒入适量油，待油热将茄子下锅炸 |
| 3.炸至金黄捞出控油 |
| 4.锅中倒入少许油，葱蒜爆香下入茄子和青椒，并撒上淀粉汁翻炒 |
| 5.出锅装盘，即可食用 |
