鸡爪炒毛豆
【食材与调料】
【主料】毛豆适量，鸡爪适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
| 2.热油－花椒－姜片－蒜片＋葱白段＋八角1＋桂皮＋小辣椒10－炒香－鸡爪（10个，切对半用生抽姜片葱白段腌制半小时）－煎黄－白酒＋啤酒半罐＋蚝油＋老抽＋白糖＋腌料＋清水＋毛豆半斤－快腌材料－大火烧开中小火烧10分钟－大火收汁－葱末－出锅 |
| 3.太好吃了 |
【鸡爪炒毛豆做法小贴士】
【主料】毛豆适量，鸡爪适量 |
| 1.准备好材料 |
| 2.热油－花椒－姜片－蒜片＋葱白段＋八角1＋桂皮＋小辣椒10－炒香－鸡爪（10个，切对半用生抽姜片葱白段腌制半小时）－煎黄－白酒＋啤酒半罐＋蚝油＋老抽＋白糖＋腌料＋清水＋毛豆半斤－快腌材料－大火烧开中小火烧10分钟－大火收汁－葱末－出锅 |
| 3.太好吃了 |
