鸡蛋木耳炒黄瓜

04-07 投稿:wenfang
黄瓜是自家院子摘的,绝对健康,与木耳鸡蛋一起炒,营养价值不用说啦。我家妹妹很爱吃哦。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,木耳20g,黄瓜50g
【辅料】葱适量,姜片适量,香油适量,鸡精适量,油适量

【制作步骤】
鸡蛋木耳炒黄瓜 1.锅中放油,姜葱炒香
鸡蛋木耳炒黄瓜 2.打散的鸡蛋下锅炒
鸡蛋木耳炒黄瓜 3.放入发好的木耳和鸡蛋一起翻炒
鸡蛋木耳炒黄瓜 4.下黄瓜稍微炒炒,放盐翻炒均匀
鸡蛋木耳炒黄瓜 5.最后放鸡精,点一点香油,出锅

【鸡蛋木耳炒黄瓜做法小贴士】
锅中放油后,先入姜片然后再放葱,以免葱炒黑;黄瓜稍微炒炒就好,以便保持它的清香,酵素和营养成分

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