鸡蛋煎饼
| 给孩子当早餐方便 |
【食材与调料】
【主料】大米面200克，鸡蛋4个，香肠2根 |
| 【辅料】生菜四片，葱花一碟，香菜一碟，面酱腐乳蒜蓉酱水3:1:1:1，油一碟 |
【制作步骤】
 | 1.材料备好放锅边，因为加料要及时，大米面加水和稀，提起时拉丝短 |
 | 2.锅预热后小火，用纱布蘸油擦，倒入适量面糊，咣当平，表面干爽时打个蛋，将蛋搅希和均匀，待半凝固时翻面。 |
 | 3.刷酱、加料，待蛋熟后，卷起即可！ |
【鸡蛋煎饼做法小贴士】
| 小贴士用纱布蘸油擦锅 |
| 给孩子当早餐方便 |
【主料】大米面200克，鸡蛋4个，香肠2根 |
| 【辅料】生菜四片，葱花一碟，香菜一碟，面酱腐乳蒜蓉酱水3:1:1:1，油一碟 |
| 1.材料备好放锅边，因为加料要及时，大米面加水和稀，提起时拉丝短 |
| 2.锅预热后小火，用纱布蘸油擦，倒入适量面糊，咣当平，表面干爽时打个蛋，将蛋搅希和均匀，待半凝固时翻面。 |
| 3.刷酱、加料，待蛋熟后，卷起即可！ |
| 小贴士用纱布蘸油擦锅 |
