鸡蛋鸡翅膀面条
说到面条,儿子特别喜欢吃,无论是蒸,煮,炒他都爱。今天早上起床得比较早,记起前天晚上儿子说很想吃面条,便下楼翻冰箱,刚巧冰箱里有鸡翅膀,鸡蛋和青瓜,便弄了这个鸡蛋鸡翅膀面条。他在吃面条时我刚巧在厨房忙碌,叫他帮忙喂几口给妹妹吃,那小家伙竟然说我自己都不够吃,真是气晕我了。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜面条300g,鸡翅膀2个,鸡蛋2个,青瓜1条 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,水适量,葱适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.锅烧热淋油开始煎蛋 | |
2.煎好的蛋在锅里直接用饭铲弄碎,然后铲起来放碗里备用 | |
3.热锅淋油放蒜末爆香,倒入切块的鸡翅膀加点盐和酱油翻炒 | |
4.鸡皮变成金黄色时倒入清水开始煮 | |
5.水煮开后把菠菜面条放下去煮 | |
6.面条快熟时放入切片的青瓜和弄碎的鸡蛋拌匀煮两分钟 | |
7.最后洒上葱花就可以了 |
【鸡蛋鸡翅膀面条做法小贴士】
面条快熟时不宜煮太久,否则会糊掉。 |