鸡蛋羹

01-24 投稿:彬静姐姐
二十分钟搞定

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3个
【辅料】蒸鱼豉油适量,醋适量,橄榄油2滴,香油适量

【制作步骤】
鸡蛋羹 1.先烧水,没有蒸锅,电饭锅也可以
鸡蛋羹 2.三个鸡蛋打散,然后加两倍的水搅匀,过滤,撇去浮沫滴两滴橄榄油,用保鲜膜覆上,用餐叉扎孔
鸡蛋羹 3.水开后放入蒸锅中,蒸15分钟,出锅
鸡蛋羹 4.看个人口味放入蒸鱼豉油,醋,香油,觉得淡的话可以放点盐,开吃

【鸡蛋羹做法小贴士】
小贴士鸡蛋要先打散,然后加水再搅匀

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