鸡蛋布丁
| 布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B.G等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安定剂)，采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95为乳化剂，再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。本发明采用纯天然原料，营养丰富、色、香、味俱全。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋布丁粉1包 |
| 【辅料】水适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中烧水 |
 | 2.鸡蛋布丁备好 |
 | 3.将鸡蛋布丁粉倒入碗中 |
 | 4.烧开水倒入鸡蛋布丁分钟搅拌至融化 |
 | 5.倒入模具 |
 | 6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏即可 |
【鸡蛋布丁做法小贴士】
| 小贴士很简单，无技巧 |
| 布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B.G等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安定剂)，采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95为乳化剂，再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。本发明采用纯天然原料，营养丰富、色、香、味俱全。 |
【主料】鸡蛋布丁粉1包 |
| 【辅料】水适量，糖适量 |
| 1.锅中烧水 |
| 2.鸡蛋布丁备好 |
| 3.将鸡蛋布丁粉倒入碗中 |
| 4.烧开水倒入鸡蛋布丁分钟搅拌至融化 |
| 5.倒入模具 |
| 6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏即可 |
| 小贴士很简单，无技巧 |
