火腿鱼花汤
| 看着一朵一朵小花漂在水面上，是不是格外好看呀。同样的食材，花一点小心思是不是与众不同呢？操作起来也没有想象中那么难，巧手的豆亲们，还可以做成更多图案哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鱼肉泥50g，火腿50g，香菜10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，枸杞适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼肉切成丁，姜，葱白切成段。 |
 | 2.用搅拌机搅成鱼茸。 |
 | 3.加盐，鸡粉往一个方向搅打上劲。 |
 | 4.装入裱花袋，在锅铲上挤出花朵的型状，中间放一个枸杞做花心。 |
 | 5.放到水里，会自己滑到水里。 |
 | 6.依次做出所有花朵。 |
 | 7.烧开水，放火腿肠 |
 | 8.调味，放香菜就可以出锅了。 |
【火腿鱼花汤做法小贴士】
| 如果你家里做了高汤，就更好了。 更加营养。 |
