火腿披萨
披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。现在就让你不出家门,也能吃到披萨,赶快行动起来吧! |
【食材与调料】
【主料】面粉150g,鸡蛋1个,马苏里拉适量,哮母1小勺,火腿肠适量,玉米粒适量,青椒适量,洋葱适量,番茄适量,披萨酱适量,黄油10g |
【制作步骤】
1.把哮母用温水化开,加入面粉和面,放到容器里用保鲜膜封上放入冰箱醒面。1小时后取出擀面杖擀开,加入黄油,四边叠起来,把黄油擀开,反复一次,再擀成圆形 | |
2.把面饼边厚一点卷起来,用牙签扎孔,刷上蛋清,披萨酱,铺一层马苏里拉,再加上洋葱,玉米粒,火腿肠,番茄,青椒等 | |
3.最上面再散一层马苏里拉,放入烤箱 | |
4.180-200度火候,烤20-30分钟即可 | |
5.美味披萨出炉 | |
6.切开口感更美味 |
【火腿披萨做法小贴士】