黄焖鸡
【食材与调料】
【主料】鸡翅跟500g，土豆3个，青椒1个，红薯皮一片，可乐1瓶 |
| 【辅料】八角1个，蒜瓣4瓣，姜1块，洋葱半块，盐少量，料酒少量，耗油少量，老抽少量，甜面酱少量，腐乳汁少量，冰糖少量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅跟洗干净，用料酒，耗油，白胡椒粉，盐腌制一刻钟 |
 | 2.甜面酱，腐乳汁，老抽调汁 |
 | 3.土豆切块儿 |
 | 4.辅料准备 |
 | 5.鸡翅跟皮朝下，小火煎至金黄 |
 | 6.下冰糖融化 |
 | 7.然后将辅料，酱汁倒入翻炒 |
 | 8.倒入可乐，土豆，辣椒大火烧开后，转小火炖30分钟 |
 | 9.放入红薯皮，青椒炖5分钟出锅 |
【黄焖鸡做法小贴士】
