黄瓜丝拌粉皮
| 我家夏季的凉菜首选——大拉皮！既好吃又降暑！ |
【食材与调料】
| 【主料】水晶拉皮1袋，黄瓜1根 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：黄瓜一根，水晶大拉皮一袋，大蒜拍碎切成蒜末儿备用 |
 | 2.黄瓜用擦丝器擦成丝，大拉皮用凉水泡开抖散备用 |
 | 3.小碗里放入三勺醋、一勺酱油、半勺盐、少许香油和蒜末搅拌均匀 |
 | 4.把黄瓜丝和拉皮放进大碗里，倒入调好的碗汁搅拌均匀 |
 | 5.装盘后拍张照片！呵呵 |
【黄瓜丝拌粉皮做法小贴士】
| 黄瓜丝的量可以根据自己的爱好或多或少，喜欢吃辣的可以把香油换成辣椒油。 |
