黄瓜拌豌豆凉粉
广西的凉粉是凉粉果做的,据说北方是用豌豆粉做的凉粉,正好在超市看见了纯豌豆粉,于是动心买了一袋回来试试~ |
【食材与调料】
【主料】纯豌豆粉100g,黄瓜1根 |
【辅料】芝麻酱适量,香醋适量,生抽适量,大蒜2瓣 |
【制作步骤】
1.凉粉制作的时候我没拍图,这个是已经做好的,被我挖了一块先偷吃了~下次补上做法。 | |
2.把豌豆凉粉切成条。 | |
3.黄瓜切细条。 | |
4.加上切碎的大蒜。 | |
5.依个人口味加入芝麻酱、香醋和生抽,搅拌均匀就可以开吃啦。 |
【黄瓜拌豌豆凉粉做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的姑娘不妨放一点红油或者老干妈,一样很好吃噢~ |