黄嘎鱼汤
| 自从有了宝宝之后，黄嘎鱼就经常出现在我家的餐桌上，很多的家长只把鱼汤给小孩吃，其实大部分的营养还是在鱼肉里面的，像这种黄嘎鱼的刺比较少，很适合小孩吃的，但是家长还是要注意有没有小刺夹在肉里面了！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄嘎鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鱼处理干净 |
 | 2.锅里油烧热后放生姜在锅里煸炒一下 |
 | 3.然后将鱼放入里面煎一下 |
 | 4.两面都煎好后，倒入一大碗水煮 |
 | 5.煮出白色的汤，加入蒜瓣里面 |
 | 6.最后加入盐，味精调味就可以出锅了 |
【黄嘎鱼汤做法小贴士】
| 将鱼先煎一下，再加水小火煮，这样就会出白色的浓汤了！ |
