黄豆酱炒空心菜
小的时候能经常吃到这个菜,简单又美味。 |
【食材与调料】
【主料】空心菜1000g |
【辅料】油适量,黄豆酱适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大蒜切碎 |
![]() | 2.空心菜择好洗净 |
![]() | 3.热油爆香蒜末 |
![]() | 4.加入空心菜炒软 |
![]() | 5.然后加入适量黄豆酱 |
![]() | 6.翻炒拌匀即可。 |
【黄豆酱炒空心菜做法小贴士】
小贴士1.这道菜不宜炒过久,空心菜翻炒变软后加入黄豆酱迅速拌匀炒1分钟左右即可出锅,不然菜会变黄。 2.黄豆酱有咸味,无需放盐。 |
小的时候能经常吃到这个菜,简单又美味。 |
【主料】空心菜1000g |
【辅料】油适量,黄豆酱适量,大蒜适量 |
![]() | 1.大蒜切碎 |
![]() | 2.空心菜择好洗净 |
![]() | 3.热油爆香蒜末 |
![]() | 4.加入空心菜炒软 |
![]() | 5.然后加入适量黄豆酱 |
![]() | 6.翻炒拌匀即可。 |
小贴士1.这道菜不宜炒过久,空心菜翻炒变软后加入黄豆酱迅速拌匀炒1分钟左右即可出锅,不然菜会变黄。 2.黄豆酱有咸味,无需放盐。 |