花式豆沙面包
【食材与调料】
【主料】高级面粉30g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉、牛奶、酵母、盐、鸡蛋、白糖全部放在一起,揉成面团 |
![]() | 2.揉好后加入黄油 |
![]() | 3.进行发酵 |
![]() | 4.分成均匀的小面团 |
![]() | 5.在面团中间放上豆沙 |
![]() | 6.用手捏紧,收口朝下 |
![]() | 7.用擀面杖擀成椭圆形,不要太厚。用刀在上面打斜划出痕迹 |
![]() | 8.卷好后摆入烤盘 |
![]() | 9.进行发酵。并在上面刷上蛋液、撒好芝麻 |
![]() | 10.烤箱预热170度12分钟即可 |
【花式豆沙面包做法小贴士】
【主料】高级面粉30g |
![]() | 1.面粉、牛奶、酵母、盐、鸡蛋、白糖全部放在一起,揉成面团 |
![]() | 2.揉好后加入黄油 |
![]() | 3.进行发酵 |
![]() | 4.分成均匀的小面团 |
![]() | 5.在面团中间放上豆沙 |
![]() | 6.用手捏紧,收口朝下 |
![]() | 7.用擀面杖擀成椭圆形,不要太厚。用刀在上面打斜划出痕迹 |
![]() | 8.卷好后摆入烤盘 |
![]() | 9.进行发酵。并在上面刷上蛋液、撒好芝麻 |
![]() | 10.烤箱预热170度12分钟即可 |