花生牛扎糖
| 这款棉花糖版的花生牛扎糖简单易学，如果用的材料不同，味道会不一样。 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖300g |
| 【辅料】黄油90g，奶粉200g，花生米300g |
【制作步骤】
 | 1.把现成的花生去壳去衣，掰分两半备用 |
 | 2.不粘锅放入黄油和棉花糖搅拌均匀，煮至棉花糖完全融化后关火，加入奶粉和烤熟的核桃搅拌均匀 |
 | 3.拌匀的棉花糖糊放入准备好的盘子里，带上一次性手套，趁热整理平整，放置完全凉后取出 |
 | 4.切成适合包装纸的大小方块 |
 | 5.完全冷却后用糖果纸包好 |
 | 6.再把左右两边拧紧即可 |
【花生牛扎糖做法小贴士】
| 小贴士1、煮糖的锅最好选择不粘的，用硅胶铲搅拌。 2、棉花糖煮溶后把火关了，以免再煮引起有点干，糖做出来会有点偏硬。 |
